맛집7 울산 동구 까페 6의3승 밤에 대왕암 산책을 하고 내려오는데 멋진 카페가 있길래 다음날 낮에 커피 마시러 왔어요밤엔 조명 때문에 멋있었는데 낮에 보니 노출콘크리트가 너무 휑한 느낌이었어요그래도 내부는 우드로 따뜻한 분위기였답니다디저트들 중에 뺑오쇼콜라로 선택가격은 4,500원이었어요시그니처 메뉴인 대왕암라떼(6,500)랑 아메리카노(5,000)를 주문했어요아메리카노는 산미는 느껴지지 않고 그렇다고 엄청 고소하지도 않은 커피었지만 저가 커피보단 맛있었어요대왕암라떼는 부드러운 라떼에 오레오? 돼지바쿠키 같은 게 올려져 있었는데 떠먹으라고 스푼을 같이 주셨어요오레오 우유에 찍어먹으면.. 아시죠?ㅎㅎ시그니처 매뉴답게 특색 있고 맛있었어요 빵은 그냥 평범.까페 이름인 6의3승의 의미는 6개의 확장된 벽이 교차되며 3층으로 쌓여있는 건축물.. 2024. 10. 21. [어남선생 레시피] 스팸덮밥 1인분 준비물 : 스팸 반개(100g), 양파 반 개, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 간장 2T, 달걀노른자 1개, 김가루 스팸 반개를 비닐팩에 넣어 으깬다 기름 두바퀴 두르고 으깬 스팸을 갈색이 될 때까지 볶는다(최대한 바삭하게 볶아야 특유의 잡내를 제거할 수 있다고 함) 불 줄인다(재료를 넣을때마다 불 줄이는 건 기본, 넣고 다시 불 올리기) 양파 다진거 반개 마늘 4~5개 다져 넣고 수분을 날린다는 느낌으로 볶기 설탕 1T 넣고 캐러멜라이징 간장 2T 프라이팬 빈 쪽으로 넣어 약간 태우듯이 넣어 볶는다 밥에 올린다 노른자올리고 김가루 올리면 끝 2023. 8. 17. [어남선생 레시피] 매콤게살볶음밥 1인분 준비물 : 즉석밥 1개, 크레미4개, 대파4T, 고춧가루1T, 케찹1T, 굴소스1T, 계란2개 즉석밥 비닐 다 벗기고 1분 돌리기 대파 채썰기 4T (흰색 초록색 골고루) 중불에 파부터 넣고 기름 한 바퀴 약불로 줄인 후 크리미 결대로 찢어넣기 파가 익으면 불을 끈다 고춧가루 1T, 케찹 1T 넣고 섞는다 중불 올리고 굴소스 1큰술 데워둔 밥 넣어서 볶아준다 그릇에 담고 계란후라이 반숙으로 올리면 끝 계란후라이 대신에 계란구름 만드는법 중불에 기름 한바퀴 계란 2개 넣고 휘저어 준다. 대략 20초 정도 촉촉한 상태에서 불 끄고 부셔 준다 마요네스 2T, 설탕 0.5T 넣고 잘 섞는다 밥에 올린 후 케찹으로 화산용암처럼 쭈욱 짜면 끝 2023. 8. 16. 파리바게트 온브레드 크림치즈 플레인 빵이 먹고 싶어서 해피오더 어플로 빵과 파리바게트 온브레드 크림치즈 플레인을 주문했어요 해피오더로 주문하면 할인 이벤트가 자주 있어서 직접 가서 통신사 할인 받는거 보다 싸서 종종 이용합니다! 평소 알라크림치즈를 즐겨먹지만 500원 싸고 맛이 궁금하기도 해서 온브레드 크림치즈 플레인으로 결정! 주문한 빵과 크림치즈를 받았는데 크기가 작아서 너무 놀랐어요 뚜껑에 80g이라고 적혀있네요 이게 모야.. 종이컵 크기에요 종이컵을 위에 엎으니까 딱 맞네요 상품 상세 설명을 봐도 중량은 나와있지 않았어요 동그란 모양에 당연히 필라델피아 크림치즈 크기일거라 생각하고 구매했는데.. 살짝 속은 기분이.... 마치 꽃잎처럼 예쁘게 담겨있어요 같이 구매한 블루베리 베이글에 발라봤어요 오오?? 굉장히 쫀득하고 부드러워서 베이.. 2022. 8. 17. 이전 1 2 다음
