냠냠6 [어남선생 레시피] 스팸덮밥 1인분 준비물 : 스팸 반개(100g), 양파 반 개, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 간장 2T, 달걀노른자 1개, 김가루 스팸 반개를 비닐팩에 넣어 으깬다 기름 두바퀴 두르고 으깬 스팸을 갈색이 될 때까지 볶는다(최대한 바삭하게 볶아야 특유의 잡내를 제거할 수 있다고 함) 불 줄인다(재료를 넣을때마다 불 줄이는 건 기본, 넣고 다시 불 올리기) 양파 다진거 반개 마늘 4~5개 다져 넣고 수분을 날린다는 느낌으로 볶기 설탕 1T 넣고 캐러멜라이징 간장 2T 프라이팬 빈 쪽으로 넣어 약간 태우듯이 넣어 볶는다 밥에 올린다 노른자올리고 김가루 올리면 끝 2023. 8. 17. [어남선생 레시피] 매콤게살볶음밥 1인분 준비물 : 즉석밥 1개, 크레미4개, 대파4T, 고춧가루1T, 케찹1T, 굴소스1T, 계란2개 즉석밥 비닐 다 벗기고 1분 돌리기 대파 채썰기 4T (흰색 초록색 골고루) 중불에 파부터 넣고 기름 한 바퀴 약불로 줄인 후 크리미 결대로 찢어넣기 파가 익으면 불을 끈다 고춧가루 1T, 케찹 1T 넣고 섞는다 중불 올리고 굴소스 1큰술 데워둔 밥 넣어서 볶아준다 그릇에 담고 계란후라이 반숙으로 올리면 끝 계란후라이 대신에 계란구름 만드는법 중불에 기름 한바퀴 계란 2개 넣고 휘저어 준다. 대략 20초 정도 촉촉한 상태에서 불 끄고 부셔 준다 마요네스 2T, 설탕 0.5T 넣고 잘 섞는다 밥에 올린 후 케찹으로 화산용암처럼 쭈욱 짜면 끝 2023. 8. 16. 파리바게트 온브레드 크림치즈 플레인 빵이 먹고 싶어서 해피오더 어플로 빵과 파리바게트 온브레드 크림치즈 플레인을 주문했어요 해피오더로 주문하면 할인 이벤트가 자주 있어서 직접 가서 통신사 할인 받는거 보다 싸서 종종 이용합니다! 평소 알라크림치즈를 즐겨먹지만 500원 싸고 맛이 궁금하기도 해서 온브레드 크림치즈 플레인으로 결정! 주문한 빵과 크림치즈를 받았는데 크기가 작아서 너무 놀랐어요 뚜껑에 80g이라고 적혀있네요 이게 모야.. 종이컵 크기에요 종이컵을 위에 엎으니까 딱 맞네요 상품 상세 설명을 봐도 중량은 나와있지 않았어요 동그란 모양에 당연히 필라델피아 크림치즈 크기일거라 생각하고 구매했는데.. 살짝 속은 기분이.... 마치 꽃잎처럼 예쁘게 담겨있어요 같이 구매한 블루베리 베이글에 발라봤어요 오오?? 굉장히 쫀득하고 부드러워서 베이.. 2022. 8. 17. 쁘띠파리 롤브레드 이마트 갔다가 포장이 너무 이뻐서 집어온 '쁘띠파리 롤브레드' 프렌치 토스트맛! 가격은 1,980원 총 125g에 645kcal 네이버 칼로리 계산기에 몸무게 50kg 기준 1시간 걸으면 200kcal 소모라던데 이거 다 먹으면 3시간은 걸어야 되네요 ㅋㅋㅋ 다행인건 한 번에 많이 먹게 되진 않더라고요 생각보다 작은 크기지만 먹었을 때 딱 좋은 사이즈였어요. 새끼손가락 길이 정도예요 겉면은 바게트 느낌이고 이름처럼 돌돌 말려 있어요 다 부어봤는데 양이 꽤 많네요 프렌치토스트 맛보다는 메이플 시럽이 첨가되어 있어서 그런지 메이플 맛이 강하게 느껴졌어요 바삭하고 달달해서 커피와 잘 어울리네요 2022. 5. 17. 이전 1 2 다음
